- 03-9302579
- matamim@012.net.il
- א'-ה' 7:00 - 16:00 ו' 10:00 - 12:00
פרווה רבנות ראשית
טופו הוא חלב סויה שהורתח ועבר תהליך של גיבון. טופו הוא מקור לחלבון וחומר גלם בעל חשיבות רבה במטבחי מזרח אסיה. לטופו טעם נייטרלי למדי והתבשיל בו הוא מוגש מעניק לו מטעמו. משמש כתוספת למאכלים מוקפצים, לתבשילים, למרקים ולסלטים כשהוא טרי, מטוגן, מבושל ואפוי.